Die GLYX-Diät

 Nährwerte zu Barsch

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Produkt Barsch
Kategorie Fisch und Meeresfrüchte
Kalorien 93 kcal
Fettgehalt 0.7 gr
Kohlenhydrate 0 gr
Eiweißgehalt 21.4 gr
Fettkalorien 7 %
glykämischer Index niedrig
   
Beschreibung Der im Handel hierzulande erhältliche Barsch ist oft der Fluss-Barsch (Perca fluviatilis). Das Fleisch ist fest und fettarm, dabei sehr schmackhaft. Flussbarsch enthält viel Vitamin D. Die Zubereitung erfolgt durch Backen, Dünsten oder Braten der Filets.

Angaben jeweils auf 100g sofern nicht anders angegeben