Die GLYX-Diät

 Nährwerte zu Butter

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Produkt Butter
Kategorie Fett und Speiseöl
Kalorien 742 kcal
Fettgehalt 83.2 gr
Kohlenhydrate 0.6 gr
Eiweißgehalt 0.7 gr
Fettkalorien 100 %
glykämischer Index niedrig
   
Beschreibung Butter ist ein aus der reinen Milch hergestelltes Speisefett. Es wird als Streichfett ("die gute Butter") und zum Kochen und Backen verwendet. Butter enthält über 80% Milchfett, der Rest ist Wasser. Aus 20 Litern Milch erhält man durchschnittlich 1 kg Butter. Butter kann bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt monatelang ohne nennenswerte Verschlechterung der Qualität gelagert werden.

Angaben jeweils auf 100g sofern nicht anders angegeben