Die GLYX-Diät

 Nährwerte zu Dickmilch

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Produkt Dickmilch
Kategorie Milch und Milchprodukte
Kalorien 64 kcal
Fettgehalt 3.5 gr
Kohlenhydrate 4 gr
Eiweißgehalt 3.4 gr
Fettkalorien 49 %
glykämischer Index niedrig
   
Beschreibung Dickmilch oder auch Sauermilch ist eine geronnene Milch. Sie kann durch den Prozeß der natürlichen Säuerung aus ungekochter Vollmilch oder industriell unter Zugabe von Milchsäurebakterien hergestellt werden. Dickmilch dient als Ausgangsprodukt für die Quark- und Käseherstellung und ist im Handel in unterschiedlichen Fettgehaltstufen erhältlich.

Angaben jeweils auf 100g sofern nicht anders angegeben