Die GLYX-Diät

 Nährwerte zu Broccoli

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Produkt Broccoli
Kategorie Gemüse und Salat
Kalorien 23 kcal
Fettgehalt 0.2 gr
Kohlenhydrate 1.9 gr
Eiweißgehalt 3.2 gr
Fettkalorien 8 %
glykämischer Index niedrig
   
Beschreibung Broccoli ist das ganze Jahr über im Handel erhältlich. Achten Sie beim Kauf darauf, das die Blütenknospen fest geschlossen sind und das der Broccoli-Kopf eine schöne satte grüne Farbe aufweist. Broccoli enthält viel Vitamin C und Folsäure. Es finden sich auch Spurenelemente wie Kalzium, Eisen, Mangan, Zink und Kupfer.

Angaben jeweils auf 100g sofern nicht anders angegeben