Die GLYX-Diät

 Nährwerte zu Frisches Mischgemüse gekocht

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Produkt Frisches Mischgemüse gekocht
Kategorie Gemüse und Salat
Kalorien 34 kcal
Fettgehalt 0.3 gr
Kohlenhydrate 4.8 gr
Eiweißgehalt 2.7 gr
Fettkalorien 8 %
glykämischer Index keine Angabe
   
Beschreibung Den Glyx-Index von frischem Mischgemüse anzugeben ist schwierig, denn es kommt sehr darauf an, woraus das Mischgemüse besteht. Besteht es nur aus Glyx-grünen Zutaten ist die Sache einfach: Dann heißt es freie Fahrt im Rahmen einer Glyx-Diät. Sofern jedoch Glyx-rote Zutaten enthalten sind, kommt es auf die Mengen, die dem jeweiligen Rezept zu grunde liegen an. Zusätzlich hängt der glykämische Index von der Art der Zubereitung ab. Am Beispiel der Mohrrübe, die roh glyx-grün und gekocht glyx-rot ist, wird dies sehr schön deutlich.

Angaben jeweils auf 100g sofern nicht anders angegeben